Gestión de Platos & Modelos 3D
Administra el catálogo gastronómico del restaurante. Puedes asignar archivos .GLB/.GLTF para visualización en Realidad Aumentada.
| Plato | Categoría | Precio | Modelo 3D | Prep Time | Acciones |
|---|---|---|---|---|---|
 Burger Trufada Angus GoldEspecial Chef 200g de carne Black Angus certificada, queso gouda añejo fundido, cebolla caramelizada al vino tinto y mayonesa de trufa negra en pan brioche artesanal. | hamburguesas | $ 34.900 | 18 min | ||
 Bowl Salmón & Aguacate Cream Láminas de salmón fresco noruego curado en cítricos, base de quinoa tibia, cubos de aguacate hass, edamames, algas wakame y aderezo ponzu de sésamo tostado. | principales | $ 38.500 | 14 min | ||
 Tacos de Rib Eye & Costra de Queso Tres tortillas de maíz nixtamalizado con costra crujiente de queso Oaxaca, finos cortes de Rib Eye a la brasa, pico de gallo tatemado y emulsión de aguacate. | entradas | $ 29.000 | 15 min | ||
 Tarta Velvet de Frutos del BosqueEspecial Chef Bizcocho suave de vainilla bourbon relleno de mousse de frutos rojos silvestres, bañado con glaseado espejo de frambuesa y crujiente de pistacho. | postres | $ 22.000 | 10 min | ||
 Cóctel Ahumado Pasión & MezcalEspecial Chef Mezcal artesanal espadín macerado con maracuyá de la huerta, néctar de agave silvestre, licor de chile ancho y campana de humo de romero encendido en mesa. | cocteleria | $ 28.000 | Sin modelo 3D | 6 min | |
 Limonada Silvestre Hierbabuena & Lichi Bebida botánica refrescante con puré natural de lichis orientales, zumo de lima tahití recién exprimido, hojas de hierbabuena maceradas y agua con gas. | bebidas | $ 14.500 | Sin modelo 3D | 5 min |